平和堂news｜9/18｢アルプラフーズマーケット富山掛尾｣､富山県3店舗目

(株)平和堂（滋賀県彦根市、平松正嗣社⻑CEO）は9月18日(金)、富山市掛尾町に「アルプラフーズマーケット富山掛尾」をオープンする。富山市公設地方卸売市場の再整備で新設した商業施設「アクロスプラザ富山掛尾」内の核店舗として出店する。

平和堂としては、富山県出店はアル・プラザ富山以来26年ぶり。これにより富山県内の平和堂は3店舗、全国では171店舗体制となる。店舗は北陸自動車道富山ICから北へ900m、富山駅から南へ4kmに位置し、国道41号線至近のアクセス性の高い立地。周辺には共同住宅が多く、子育て世帯や単身世帯が多いエリア特性を持つ。また共働き比率の高いエリア特性となっている。商圏3km圏の人口は約8.5万人、約4万世帯。

「アルプラフーズマーケット」業態は金沢市の大河端店に続き2店舗目。北陸エリアで認知の高いアル・プラザの食品売場を、スーパーマーケット単独店として訴求する狙いがある。

売場面積は約600坪。卸売市場に隣接する立地を最大限活かし、鮮度にこだわった生鮮を中心に構成する。鮮魚売場は富山湾の各漁港から届く朝どれ天然魚や旬魚を市場から直接仕入れ、対面売場で調理対応。「さかな屋の鮨」「さかな屋の惣菜」など店内加工商品を強化し、昆布締めなど地元商材も揃える。

青果売場は市場・産地直送の野菜・果物を豊富に品揃え。地場野菜の取り扱いを強化し、単身世帯向けの適量販売も拡大する。

精肉売場は平和堂ブランド「E-WA!あじわい牛」や近江牛などハレ需要向け商品から、豚・鶏の頻度品まで幅広く展開。少量から大容量まで適量パックを揃え、ローストビーフや惣菜を充実させる。また、店内焼成のベーカリーや手伸ばしピザを導入。鉄板で焼き上げる「鉄板亭」などライブ感のある売場を設置し、関西の味を訴求する惣菜や弁当・寿司を展開する。

グロサリー売場は共働き・子育て世帯向けに冷凍食品や簡便品を強化。富山県で支出の多い菓子・清酒カテゴリーを拡充し、地元銘柄に加え新潟県の日本酒を揃える。店内に試食やメニュー提案用にクッキングサポートを設ける可動式の売場で旬食材の試食・レシピ提案を実施。地域の食文化紹介やメーカーとのタイアップ企画も行い、食と健康の情報発信拠点とする。

■アルプラフーズマーケット富山掛尾(とやまかけお)
所在地／富山市掛尾町424-12
オープン日／2026年9月18日(金)
営業面積／約2063㎡
駐車台数／532台（施設全体）
営業時間／9：00〜21：00
店長／澤辺勇治
従業員数／85名（8H換算）
店休日／年間3日