平和堂news|彦根市内3店舗に「フードバンクポスト」設置/子ども食堂等支援
(株)平和堂(滋賀県彦根市、平松正嗣社長)は9月1日(火)から、「フードバンクポスト」を彦根市内の3店舗に設置している。コロナ禍で食の確保が困難な家庭が増えていることが背景にある。設置店舗はビバシティ彦根、アル・プラザ彦根マルゼン彦根店。
フードバンクポストで集まった食材は、フードバンクひこね、ボランティアスタッフを通じて、彦根市内の子ども食堂、生活困窮者に寄付される。家庭での「もったいない」を地域の「ありがとう」に変え、食品ロス削減にもつなげる。
フードバンクひこねは社会福祉法人彦根市社会福祉協議会が運営している。「食品の“もったいない”の削減」「困ったときは“おたがいさん”の地域づくり」を目的に、子ども食堂、高齢者サロンなどの生活困窮者を支援する団体・個人に対し、フードバンク活動を通じて食品を提供している。