ファミマnews｜｢新宿バンタイ｣監修の｢ガパオライス｣12/24発売

(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は、タイ政府公認の老舗タイ料理店「新宿バンタイ」監修の「新宿バンタイ監修　ガパオライス(豚肉のバジル炒め)」を発売する。12月24日(火)から沖縄県を除く全国のファミリーマート約1万5900店で販売する。

｢新宿バンタイ」は30年以上の歴史をもつ老舗タイ料理店。2023年6月には、初めてのコラボレーションとして「新宿バンタイ監修　ガパオライス(豚肉のバジル炒め)」を発売した。今回発売する「新宿バンタイ監修　ガパオライス(豚肉のバジル炒め)」は、前回よりもバジルの香りと辛みをアップし、トッピングの目玉焼きを半熟たまごに変更した。

豚肉などの具材を、にんにく、オイスターソース、ナンプラー、バジル、唐辛子と一緒に炒めた。豚肉は挽肉のサイズにもこだわり、肉の旨み・香ばしさが感じられる仕立てとなっている。税込み価格は638円。