ファミマnews|春恒例「抹茶withフルーツ」フェア4/1~開催/新商品7種発売
(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は4月1日(火)から、フルーツと抹茶を使ったスイーツと菓子7種類をを展開するフェア「抹茶withフルーツ」を全国のファミリーマート約1万6300店で実施する。
海外での認知上昇やインバウンド需要の高まりによって、抹茶の原料となる「てん茶」の生産量は2023年に4176トンを記録した(「2025年1月 農林水産省茶をめぐる情勢」より)。ここ10年では最高の数値である。
ファミリーマートでは2021年以降、毎年春に「抹茶フェア」を開催している。5年目となる今年は、「抹茶とフルーツの組み合わせ」をキーワードにした冷蔵スイーツ3種、アイス1種、菓子3種を販売する。
宇治抹茶とチーズを使用したスフレケーキにゆずと黒豆を合わせた「ゆず抹茶チーズスフレ」は276円(本体価格、以下同)。
いちごソース、抹茶ティラミスムース、抹茶スポンジ、抹茶チョコソースを重ね、いちご風味のホイップクリームをトッピングした「抹茶といちごのティラミス」は323円。
抹茶のタルト生地にいちごガトーショコラを合わせ、抹茶チョコソースを流し込んだ「抹茶といちごのタルト」239円。
京都のお茶専門店「辻利」の宇治抹茶を使った抹茶アイスと、いちごチョコを抹茶ケーキでサンドした「辻利 抹茶いちごサンド」は230円。
PB「ファミマルPREMIUM」からは、宇治抹茶チョコでフリーズドライいちごをまるごと一粒包んだ「ストロベリーチョコ宇治抹茶」323円。編集部でも試食したが、フリーズドライいちごの酸味と抹茶チョコがよくマッチした商品だ。
「ほろ苦ジューシーのハーモニー 抹茶ストロベリータルト」はPB「ファミマル」商品。宇治抹茶のタルト生地にいちごジャムがフィリングされている。8枚入りで239円。
宇治抹茶チョコとピーチグミの組み合わせが新しい「抹茶チョコがけピーチグミ」は198円。