コープさっぽろnews｜PB｢トヨヒコスイーツ｣売場を貝塚店(釧路市)に新設

生活協同組合コープさっぽろ(札幌市西区、大見英明理事長)は 11月17日(木)、釧路市の「コープさっぽろ貝塚店」に、コープさっぽろのプライベート(PB)商品「トヨヒコスイーツ」の売場を新設する。

トヨヒコスイーツは、“おしゃれかわいい”をコンセプトに、農産部門で仕入れて販売しているフルーツを使用して、店内で手づくり販売するスイーツ。夏はメロン、秋はシャインマスカットなど、季節の果物を使用して季節感を感じられるような商品づくりをする。

｢トヨヒコ」のネーミングは、日本の生活協同組合の創設者、賀川豊彦(かがわ とよひこ)氏への敬意を表したことに由来する。

現在、札幌市、恵庭市(恵み野)、新ひだか町(静内)、北広島市、帯広市、登別市、江別市、岩見沢市、旭川市、北見市、函館市の29店舗に導入しており、貝塚店で30店舗目となる。年内約31店舗の拡充を目指している。

■コープさっぽろ 貝塚店
所在地／北海道釧路市貝塚3丁目2-28