日本スーパーフード協会news｜’20年上半期人気のスーパーフードTOP10予測

一般社団法人日本スーパーフード協会（東京都港区、勝山亜唯美代表理事）は、「2020年上半期トレンド予測　スーパーフードランキング　TOP10」を発表した。

このランキングは、海外、おもに米国のリサーチをもとに、日本市場の現況の流れとの擦り合わせを行った上で、2020年の上半期に日本でブームとなる可能性が高いスーパーフードを10品目予測し、ランキング形式で発表するものだ。

2020年上半期のトレンドは4つに整理される。①漢方・伝承民間薬としての歴史があるもの。②古代種（在来種）・ワイルド（野生）など植物の原点回帰。③サプリメントは化学合成的なものから、より自然食品に近いものに。④カラダに良いものを「＋（足す）」だけでなく、カラダに悪いものを「－（引く）」（排出）。

■2020年上半期トレンド予測スーパーフードランキングTOP10