ヤオコーnews|香川栄養学園女子栄養大学と産学連携/地域の健康増進に貢献
(株)ヤオコー(埼玉県川越市、川野澄人社長)は10月1日(金)、学校法人香川栄養学園女子栄養大学(東京都豊島区、香川明夫学長)と「産学連携包括協力に関する協定書」を締結した。協定は、大学との相互協力や情報交換等を通じて、地域社会の健康増進に寄与することを目的とする。
ヤオコーでは「豊かで楽しい食生活提案型スーパーマーケットの充実」を経営方針とし、とくに3つのキーワードとして「チャレンジ」「おかげさま」「健康」を掲げている。その中の「健康」で目指していることは、全社員の健康的なライフスタイルをサポートし、さらに顧客にも事業を通して新しい「健康」という価値を提供していくことだ。
すでに、大学と日本高血圧学会、川越市の3者協働による高血圧予防に向けた食生活改善のプロジェクトに協力して、健康キャンペーンの企画にも取り組んでいるが、協定を締結したことで、さらに大学と連携・協力し、健康、食、栄養に関するさまざまな取り組みを積極的に進めていく。