ライフnews|「あまに豚」使用の「ライフプレミアム 肉ワンタン」新発売
(株)ライフコーポレーション(東京本社:東京都台東区、大阪本社:大阪市淀川区、岩崎高治社長)は、素材・製法にこだわり、おいしさを追求したプライベートブランド「ライフプレミアム」から「肉ワンタン12個入」を発売した。
「肉ワンタン12個入」のこだわりポイントは3つある。
1つ目は、ライフオリジナル「北海道産あまに豚」を100%使用していること。
「あまに豚」は口どけがまろやかで甘みのある脂身が特徴。これは、あまに(亜麻の種子)の成分を原料とした専用の飼料を与えているから。
2つ目は、国産野菜を使用していること。
キャベツ・しょうが・長ねぎは国産を使用し、野菜の甘みを引き立たせた。
3つ目は、スープの素を付けていること。
あまに豚と野菜の甘み・旨みをさらに引き立たせる、醤油ベースのあっさりとしたスープを付けた。これ一つで簡単に一品できあがる。
「肉ワンタン12個入」は税込みで258円。首都圏ライフ123店舗、近畿圏ライフ40店舗のチルドコーナーで扱う。