アルビスnews|7/12「アルビス高木店」改装オープン/惣菜・冷食売場を拡大
アルビス(株)(富山県射水市、池田和男社長)は7 月 12 日(金)、福井県福井市に「アルビス高木店(福井県福井市)」を改装オープンした。
売場づくりでは時短・即食ニーズを踏まえた商品の充実や健康に配慮したこだわりの商品を強化した。また、店舗面では、省エネ対応の什器や調光調色 LED 照明を導入しフロアの内装も一新した。
部門別の特徴では、青果部門が年間を通じて地元生産者の旬の商品を取り扱う。また、カットフルーツやカットサラダ、加熱用野菜等の売場の拡大やニーズの高い有機商品の品揃えを拡充する。
海産部門では、対面コーナーを導入し地元漁港で水揚げされた鮮魚を調理販売する。また、即食ニーズへの対応として、魚惣菜や魚屋の鮨の品揃え、冷凍売場の拡大によるミールキットや冷凍加工魚の簡便商品を揃える。
精肉部門では、福井地区で需要の高いホルモン商材のアイテムを増やすほか、冷凍食品や調理加工品の売場を拡大する。惣菜部門では、新たに鉄板設備を導入し名物の“だし巻き玉子”や広島焼き、ミートデリを販売する。また、地元ならではの味付けをした厚揚げや煮豆等の調理品の販売を強化する。
日配部門では、馴染みのある揚げやがんもの品揃えを拡充する。また、地元の和菓子の取り扱いを増やし、曜日ごとに特売を行う。グロサリー部門では、お値打ち価格のPB 商品を中心に顧客の節約志向に対応する。ベーカリー部門では、毎日 11 時に焼きたて食パンを販売する。また、健康志向に対応し、玄米を使用した食パンや食事に使用できるフランスパンを品揃えする。
■アルビス高木店
所在地/福井県福井市高木中央 3 丁目 812
開店日/7月12日(金)
敷地面積/約1万0484㎡(約3171坪)
売場面積/約1853 ㎡(約560坪)
営業時間/9:00~21:00
駐車台数/195台
店長/西方基