平和堂news|「健康」に特化した「フレンドマート健都店」(526坪)11/17開業

(株)平和堂(滋賀県彦根市、平松正嗣社長)は、「フレンドマート健都店」 (大阪府吹田市)を、11月17日(土)にオープンする。大阪府内では19店舗目、吹田市内では2店舗目となる。

同店は、JR岸辺駅の再開発事業「(仮称)JR岸辺駅ビル開発」プロジェクトの複合商業施設「VIERRA岸辺健都」内1階へ核店舗として出店する。店舗面積は526坪。

「(仮称)JR岸辺駅ビル開発」プロジェクトは、西日本旅客鉄道(株)が、北大阪健康医療都市(愛称:健都)の周辺関係機関と連携して、「健康・医療」をテーマに推進している計画。この複合商業施設のほかに、国立循環器病研究センター、市立吹田市民病院、高齢者向け複合居住施設、健康増進広場、都市型住宅、健都イノベーションパークなどの施設が建設される予定。

「フレンドマート健都店」のコンセプトは、「健康的なライフスタイルを提案し、安全安心な楽しい食生活をサポートし続ける店になる」。

そのために、「健康」を切り口とした3つの取り組みを行う。
⑴料理の実演・試食や毎日の献立を提案する「クッキングサポート」では、国立循環器病研究センターが推奨する「かるしおレシピ」を再現する。また、同センターが、美味しさと栄養バランスを兼ね備えつつ、食塩を控えた食品に対して認定マークを付与した「かるしお認定商品」も多数取り揃える。

⑵健康志向品の品揃えやサービスを充実させる。「健康」をキーワードとした商品は、650アイテム以上用意する。売場では、専用のロゴマーク「くらし、すこやか Healthy」を配して「健康応援」メッセージを発信する。

⑶煙のないまち「健都Smoke Free」運動に賛同し、平和堂店舗としては初めてたばこの販売を中止する。

青果部門では、地元や近郊の新鮮野菜コーナー、集積マルシェコーナー、カットフルーツ・カットサラダコーナー、フレッシュジュースバーを設け、新鮮な旬の野菜や果実を求めやすい価格で少量から取り揃える。また、有機野菜・果物の品揃えも強化する。

精肉部門では、産地と味にこだわったオリジナルブランドの肉をはじめ、こだわりの希少部位や近江牛を取り揃える。

鮮魚部門では、鮮度抜群の魚を種類豊富に取り揃え、対面販売も行う。「かるしお認定商品」や「減塩」商品の品揃えを拡充する。

惣菜部門では、個食への対応と簡便性を高めた店内「できたて」商品や「こだわり」商品の展開を強化する。素材、製法にこだわった平和堂自慢のお弁当、お寿司などを店内でつくって提供する。また、店内で焼き上げたパンも種類豊富に品揃えする。

加工食品・日配品部門では、「かるしお認定商品」、「特定保健用食品」のほか、減塩食品、低糖質食品、糖質・カロリーオフ食品、カロリーコントロール食品、ノンシュガー食品、アレルギー対応食品、介護サポート食品、有機栽培農産物加工品、大豆商品、発酵食品、トランス脂肪酸不使用食品など、「健康」を意識した商品を提供する。

家庭用品部門では、塩分量計量調理器具類や健康関連書籍のほか、毎日の生活に欠かせない実用商品を中心に品揃えする。

店舗面積526坪で、年商19億円の初年度売上げを目標としている。

今回の出店で、滋賀県74店舗、京都府19店舗、大阪府19店舗、兵庫県3店舗、福井県6店舗、石川県6店舗、富山県2店舗、岐阜県7店舗、愛知県15店舗、合計151店となる。

■フレンドマート健都店 概要
所在地/大阪府吹田市岸部新町5番45号
開店日/2018年11月17日(土)
店舗規模/店舗面積  2515㎡(762坪:後方・テナント含む)
売場面積  1759㎡(533坪:テナント含む)
直営面積  1736㎡(526坪:直営売場のみ)
駐車台数/253台(「VIERRA岸辺健都」と共用)
駐輪台数/344台(「VIERRA岸辺健都」と共用)
年間休日/「VIERRA岸辺健都」に準ずる
年間売上目標高/約19億円(初年度)
営業時間/9:30~21:30
店長/麻川 洋(あさかわ ひろし)
従業員数/95名(パート・アルバイト社員は8H換算)
テナント/クリーニング ルビー(クリーニング)

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