サミットnews｜所沢市初出店の｢エミテラス所沢店｣9/24オープン

サミット(株)（東京都杉並区、服部哲也社長）は9月24日(火)、埼玉県所沢市初出店となる「サミットストア エミテラス所沢店」を開店した。

西武池袋線・新宿線の「所沢駅」西口から徒歩4分の広域集客型商業施設「エミテラス所沢」の1階部分へ入居する。

エミテラス所沢外観（2 階エントランス）

所沢駅周辺は20～30代の単身世帯が多いが、近年は若いファミリーを中心に世帯数・人口ともに大きく伸びているエリアだ。半径500mの1次商圏には9149人・4999世帯、1km以内の2次商圏には3万8510人・2万0139世帯、1.5km以内の3次商圏には7万0587人・3万5783世帯が住んでいる。なお、このエリアの1 世帯当たりの自動車保有台数は 東京都平均を大きく上回っているため、広域からの集客が期待できる。

514坪の売場は、店舗右翼から青果、鮮魚、精肉、冷凍食品、惣菜、ベーカリーが配置される。

青果、鮮魚、精肉それぞれの売場では、販売している新鮮な素材を使って店内で製造したサラダやカットフルーツ、魚介総菜・肉総菜などを販売する。また、その商品を具材とした弁当や丼もの、サンドイッチなども取り揃える。

各売場には、調理の手間を省いた「簡便」「半調理」の商品を充実させる。生鮮素材を使用し、容器のままレンジ調理可能な「魚介総菜」や「肉巻き・肉詰め」、ガス・IH 調理器対応の「鍋セット」など、数多く販売する。

「サミットオリジナル」シリーズや、食品添加物を極力使わない「素材をそのまま」シリーズは、緑のマークが目印だ。

各売場には特徴ある商品をまとめたコーナーを展開する。青果売場の「農家さんから直送」、ナッツ・ドライフルーツ「バイキング」、店内製造の「カットチーズとスモークフィッシュ」コーナーなど。また試食の「おためし下さい」コーナーや、お客の要望で導入した商品などを期間限定で販売する「“置いてね”におこたえしました！」コーナーも設置する。

同店の開店によってサミットの店舗数は東京都に90店、神奈川県16店、埼玉県12店、千葉県6店の計124店舗となった。

■サミットストア エミテラス所沢店
所在地／埼玉県所沢市東住吉10番1号
オープン／2024年9月24日（火）
建物フロアレイアウト／地上4階建て（1階 売場、2～4階 テナント）
売場面積／1700㎡（514坪）
バックヤード面積／1149㎡（347坪）
駐車場／1700台（施設共用）
駐輪場／1700台（施設共用）
営業時間／9:00～23:00
年間休日／年1日（予定）
年商目標／33.8億円
店長／木村 典史（きむら のりお）
従業員数／103.4人（正社員30.5人、パートタイム･アルバイト社員72.9人　※パートタイム･アルバイト社員は173時間/月＝1人で計算）