サークルＫサンクス、2つの新フォーマット1号店を6月下旬に連続オープン
サークルＫサンクスが、新フォーマット1号店「サークルＫフレッシュ今池南店」を開発した。
オープンは6月27日(金)。
新フォーマット開発のキーワードは三つ。「個食」「簡便」「上質」。
コンビニ機能に生鮮品や店内調理の惣菜などの品揃えを強化。
“便利でちょっと上質なお店”がコンセプト。
ユニーグループのＭＤ力を生かし、生鮮3品(青果・精肉・鮮魚)、スチームコンベクションを使用した店内調理の惣菜、3000円以上の高単価ワインとおつまみの品揃えなど、アッパーグレーﾄﾞな商品展開をめざす。
■「サークルＫフレッシュ今池南店」店舗概要所
在地：愛知県名古屋市千種区今池南32番16号
開店日時：6月27日(金)午前10：00営業時間：
24時間運営形態：FC店舗
アイテム数：約4,500
駐車場：32台（共有駐車場含む）
面積：店舗面積368.9㎡（約112坪）
売場面積239.3㎡（約73坪）
品揃えの特徴は以下の通り。
【青果・精肉・鮮魚】（約180アイテム）
カット野菜、フルーツ、ユニーのＰＢ『プライムワン』の「悠健豚」「悠然鶏」の少量パックや、刺身など。
【店内調理の惣菜】（約40アイテム）
・スチームコンベクション調理の惣菜、おはぎ・いなりのバイキング、揚げ物惣菜の「ごちそうデリカ」などを揃える。
・老舗「肉のスギモト」とコラボしたハンバーグやコロッケ。生ネタ寿司。
【店内加工の焼きたてパン】（約30アイテム）
【銘店ギフト】（7アイテム）
神戸風月堂などの菓子ギフト。
【酒】（約350アイテム）
3000円以上の高単価ワイン、オリーブやナッツ、ナチュラルチーズなど。
【菓子・ドライ食品】（約1,600アイテム）
・『ピアゴラフーズコア』で展開している「ラ・セレクション」商品など。
【雑貨】（約1,100アイテム）
【冷凍食品】（約75アイテム）
【BOX式クリーニング取り次ぎ】
・店内設置のクリーニング受付ボックスを利用したクリーニングの取り次ぎ業務。
新業態はロゴやユニフォームもまったく新しいデザインとスタイルを採用する。
一方、6月25日には「Ｋ’ｓＣＡＦＥ」を併設した新業態店舗の首都圏1号店を、「サンクス晴海フロント店」に出店。
「Ｋ’ｓＣＡＦＥ」はエリアフランチャイザーのサークルケイ四国が、“和モダン”をコンセプトに2008年から展開している。「時間節約型のコンビニと時間消費型のカフェとの融合」が狙い。
30～40代の女性を主なターゲットに、挽きたてコーヒーやスムージーのほか、焼きたてのパニーニやホットサンド、オリジナルソースを使ったパスタ、まんじゅうや三色だんごなどの和スイーツも取り揃える。店内は黒とうぐいす色を基調とした高級感のあるイメージで統一する。
今後、関東・中京を中心に展開を拡大する予定。
■「サンクス晴海フロント店」店舗概要
所在地：東京都中央区晴海二丁目1番7号カフェ
開店日：6月25日(水)午前11：00
営業時間：コンビニ24時間、「Ｋ’ｓＣＡＦＥ」7：00～22：00
運営形態：FC
店舗席数：27席
店舗面積：306.8㎡（約93坪）
売場面積：242.5㎡（約73.5坪）内、カフェ面積53.3㎡（約16坪）
「Ｋ’ｓＣＡＦＥ」の主な商品（価格は全て税込み）は以下の通り。
【ドリンク】（18アイテム、250～460円）
・本格挽きたてコーヒーやラテ、ソフトドリンク、女性をターゲットにしたマンゴーや抹茶味などのスムージー4アイテム。
【フード】（18アイテム、360～780円）
・オムライスやパスタ、ホットサンドのほか、モーニングセットやピザセット、ごはんセットなどのセットメニュー。
【スイーツ】（4アイテム、130～300円）
・老舗のあんこやと共同開発したまんじゅうやレモンケーキなど。まんじゅうは贈答需要に応えた6個入りの詰め合わせも品揃え。
【その他】（4アイテム、380～1,800円）
・“和モダンのオリジナルドリップコーヒーやタンブラーなど。
コンビニ各社がさまざまな異なる形を模索し始めたのは2001年。
まずローソンが先鞭をつけた。
自然派コンビニともいうべき「ナチュラルローソン」を誕生させた。
2007年には、コンビニの100円ショップ「ローソンストア100」が生まれた。
さらに今年2014年、「ローソンマート」実験を始めた。
まさにマルチ・フォーマット戦略。
王者セブン-イレブンも2004年には、セブン-イレブン・エクスプレス1号店実験。
現在は、JR西日本と組んで、駅中コンビニの本格化を実験している。
ファミリーマートはイズミヤと組んだコンビネーションストア実験を手始めに、多業態とのコンバイン型を次々につくっている。
四番手のサークルKサンクスが、遅まきながら始めたのが今回の2フォーマット。
コンビニという業態自体が成熟化してきて、業態が成熟すると分化が始まる。
それが新業態＝フォマットの開発を加速化させせている。
検索キーワード： サークルKサンクス ユニー 新業態 コンビニ