ローソンnews｜たんぱく質や食物繊維が摂れる健康関連商品4品を5/30発売

(株)ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は 5月31日(火)、たんぱく質や食物繊維が摂れる健康関連商品4品を発売する。全国のローソン1万3995店(2022年4月末時点)で順次販売する。

これまで健康関連商品にはダイエットや健康維持のために、カロリーオフや糖質オフなど、｢オフ」の要素が求められていたが、コロナ下で健康への意識が変化している。2022年1月に実施したインターネット調査では、｢意識して摂取している栄養成分」として、｢食物繊維」と「たんぱく質」が上位に選ばれている。カロリーや糖質をオフするだけではなく、健康維持を目的に積極的にたんぱく質や食物繊維などを摂取したいというニーズも高まっている。

こうしたニーズに対応するため、ローソンは健康関連商品の開発を、おにぎり・弁当・冷し麺・サラダ・調理パン・チルド飲料・オリジナル菓子など複数のカテゴリーに拡大した。

健康関連商品であることが一目で伝わるように4月から順次、パッケージデザインを変更している。そして、たんぱく質量、食物繊維量、糖質量などローソンが定める健康に関する10のテーマに該当する栄養表示を商品表面に表記している。

新商品の概要は以下の通り。
•国産もち麦入りビビンパおにぎり  138円(税込み、以下同じ)

牛だしで炊いたご飯に豚挽肉、玉葱炒め、人参、小松菜ナムルを合わせ、コチュジャンソースで味を整えた。米の約40％をもち麦に置き換えている。食物繊維量は6.5g。

•1/2日分の緑黄色野菜とたんぱく質が摂れるガーリックトマトソースのチキンステーキ丼  599円

もち麦ご飯に塩こうじ・生姜・にんにくなどで漬け込んで焼き上げた鶏肉をのせ、にんにく風味のトマトソースをトッピングした。たんぱく質量は45g。

•たんぱく質が摂れる 冷しバンバンジー  559円

中華麺に味付けしたサラダチキン・刻みきゅうり・白髪ねぎを入れ、ゴマだれスープをかけたバンバンジー。麺は小麦粉の一部を食物繊維などに置き換えることで糖質約40％オフを実現した。たんぱく質量は29.7g、食物繊維量は24.5g。

•たんぱく質10g入り のむヨーグルトバナナ  168円

ホエイ由来の乳たんぱくを加えたバナナの果肉入りのドリンクヨーグルト。たんぱく質量は10g。