イオン九州news|「ザ・ビッグ山鹿店」10/30開店/ディスカウント業態に転換

イオン九州(株)(福岡市博多区、柴田祐司社長)は10月30日(土)、「ザ・ビッグ山鹿店」をオープンする。同店は「マックスバリュ山鹿店」を業態変更し、イオングループのディスカウント業態として再開店させるものだ。イオン九州のビッグ業態店舗は31店舗目、熊本県では6店舗目となる。

同店の売場面積は405坪。「買えば買うほど安さがわかります」をコンセプトに、お客が日々利用する商品を中心に品揃えし、エブリデーロープライス(EDLP)で提供する。EDLPを継続するため、作業を軽減する陳列ケースの導入や、単品大量販売で補充頻度を削減するなどのローコスト・オペレーションに取り組む。

品揃えの特徴として、野菜・果物コーナーでは熊本青果市場で仕入れる熊本産のトマト、ナス、キュウリ、ミカンなど、安さと鮮度にこだわった地場商品を展開する。地域の生産者コーナー「農産市場(夢大地かもと)」では、安全・安心で生産者が見える商品を品揃えする。

鮮魚コーナーでは、熊本魚市場で仕入れた新鮮な地場商品を積極的に展開する。自宅で調理可能な丸魚、柵、ブロック、切身、刺身などを品揃えする。「お魚屋さんの握り寿司」では熊本の「鯛」や「青物魚」をネタに使用する。

精肉コーナーでは、銘柄牛の「佐賀牛」や熊本県産「味彩牛」、熊本経済連の「りんどうポーク」を揃える。冷凍肉コーナーでは、熊本飼育の馬刺し(カナダ産)などを置く。惣菜コーナーでは、人気の「ピザ」や手握りおにぎりの品揃えをする。

グロサリー売場では、「丸亀醤油」や「千代乃園酒造清酒」、「七城米・鹿本米」といった地元の商品を品揃えする。

今回のリニューアルで、セルフレジ6台・セミセルフレジ4台を新規導入する。また、袋詰めの際の買物カゴの移動が楽になる「カートinサッカー台」を導入する。

■ザ・ビッグ山鹿店(やまが)
所在地/熊本県山鹿市方保田鳥越3462-1
オープン/2021年10月30日(土)
建物構造/鉄骨造平屋建て
敷地面積/2109㎡(639坪)
商業施設面積/3万9583㎡(1万1995坪)
ザ・ビッグ店舗面積/1338㎡(405坪)
駐車場/700台
店長/柿内 禎久(かきうち よしひさ)
従業員数/約50名
営業時間/24時間営業 年中無休
敷地内他店舗/100 円ショップワッツ・洋服お直し店マルシェ・サンキューカット

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