バローnews|2/18神戸市に「八百鮮 湊川店(79坪)」オープン

(株)バローホールディングス(岐阜県多治見市、田代正美会長兼CEO) の子会社(株)八百鮮(大阪府吹田市、市原敬久社長)は2月18日(火)、「八百鮮湊川店」を兵庫県神戸市兵庫区に出店する。湊川店は10店舗目で、兵庫県では3店舗目となる。

売場面積は約79坪で、生鮮食材を中心に品揃え、売上構成比85%を見込む。生鮮市場というコンセプトを掲げ店内を活気ある市場として演出する。

八百鮮湊川店は、小さめの店舗たが、その分在庫を持たず、日々の売り尽しを行い、回転数を上げることで鮮度・品質を高める八百鮮独自の販売スタイルを構築していく。商圏は最大で周辺の約9万世帯・人口約15万人と幅広く想定している。

大阪市中央卸売市場から直接買い付けて店舗へ直送するという、これまで八百鮮が培ってきた仕入ノウハウと独自の販売スタイルで、兵庫エリアの顧客の支持を得られるよう進化させて展開する。

■八百鮮 湊川店
所在地/兵庫県神戸市兵庫区上沢通3丁目1-16-1 階
開業日/2025年年2月18日(火)
建物構造/SRC造15階建て
建築面積/775.59㎡(234坪)
延床面積/5905.25㎡(1786坪)
SM売場面積/263.74㎡(79坪)
バックヤード/253.86㎡(76坪)
営業時間/10:00~18:00
定休日/日曜日
店長/安井拓巳
従業員/社員15名、パートタイマー等15名

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