ミニストップnews｜10月食品ロス月間に｢てまえどり｣の啓発活動を実施

ミニストップ(株)(千葉市美浜区、藤本明裕社長)は、10月の食品ロス月間に合わせて「食品ロス削減の取り組み（てまえどり）を実施する。

これは消費者庁、農林水産省、環境省の３省庁と、一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会（JFA）とコンビニエンスストア６社が連携して実施するもの。

「てまえどり」は、購入してすぐに食べる場合には、商品棚の手前にある商品や販売期限が迫っている商品を積極的に選ぶという食品ロス削減につながる購買行動だ。啓発販促物を売場で展開して、「てまえどり」の協力を促していく。