ファミマnews|「Famima Sweets」に榮太樓監修の生どら焼15万食限定販売
(株)ファミリーマート(東京都豊島区、澤田貴司社長)は、手づくりデザート「Famima Sweets(ファミマスイーツ)」に「榮太樓總本鋪監修 黒みつしみうま 生どら焼」を追加する。
文政元年(1818年)創業の和菓子の銘店 (株)榮太樓總本鋪が監修したスイーツで、15万食を限定販売する。税込価格280円。12月14日(金)から、北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県を除くファミリーマート約1万5700店で取り扱う。
商品は、黒みつをしみ込ませたどら焼き生地の上に、生クリームを約50%ブレンドしたホイップクリームとつぶあんを合わせて仕上げた。榮太樓の黒みつとつぶあんを使用している。スプーンで食べるスタイル。
ファミリーマートでは、原材料や製法を厳選した手づくりデザートFamima Sweetsを、11月6日(火)から全面リニューアルしている。リニューアル前後と比較すると、売上げは約20%伸長していて好調だ。