ライフnews｜｢チーズ！チーズ！チーズ！ドッグ｣新発売/｢生鶏だんご｣刷新

(株)ライフコーポレーション(東京本社：東京都台東区、大阪本社：大阪市淀川区、岩崎高治社長)は、インストアベーカリー“小麦の郷”から、チーズをふんだんに使用した「チーズ！チーズ！チーズ！ドッグ」を10月31日に発売した。

また、“すごくおいしい！”“子供から大好評！”と昨年好調だった「生鶏だんご(国産鶏肉使用)」をさらにおいしくリニューアルし、「親鶏の旨みあふれる鶏だんご」として販売している。

どちらの商品も、ライフが自信を持っておすすめする「今月の見て見て」の11月商品に選ばれている。

「チーズ！チーズ！チーズ！ドッグ」は、ゴーダ・ステッペン・チェダーの3種類のチーズを贅沢に使用したホットドッグだ。

ウインナーは天然腸を使用し、パリッとした食感とジュワッとジューシーな味わいでこだわりのチーズともよく合う。また、サンドする前にスチームをかけながら1度焼き、サンド後にチーズと一緒に2度焼きすることで、よりパリッとした食感に仕上げた。パンは2度焼きしてもしっとりソフトな食感を保つ白焼きのパンを使用した。首都圏ライフの小麦の郷がある店舗で販売している。268円(税抜き)。

「親鶏の旨みあふれる鶏だんご」は、旨みの強い“親鶏”をひき肉にして使用することで、旨みがアップした。

肉々しい食感を楽しめ、鍋の具材としてぴったりだが、照り焼きや、そのまま餃子の具として使用するなどアレンジも楽しめる。さらに、美容や健康に気をつかう人に人気のコラーゲンも、たっぷり配合されており、4粒で約1000㎎を摂取できる。首都圏ライフ128店舗の精肉売場で販売している。100gあたり128円(税抜き)。