ファミマnews｜だいたい(代替)海鮮シリーズ第2弾｢海鮮巻｣5/28発売

(株)ファミリーマート（東京都港区、細見研介社長）は5月28日(火)から、ウニとイクラ、カニの代替食品を使用した「だいたい（代替）海鮮巻」を関東1都6県（茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県）のファミリーマート約4900店で発売する。

同商品は代替食品を使用した巻き寿司のセットで、ウニとイクラの巻き寿司がそれぞれ2巻ずつ入っている。本体価格369円。

ウニの代替食品にはスケソウダラのすり身などを、イクラの代替食品には大豆由来の植物油脂などを使用している。見た目や味、食感を本物に近づけた商品となっている。

ファミリーマートでは、だいたい（代替）海鮮シリーズ第1弾の「だいたい（代替）海鮮丼」を2024年2月に発売したところ、大きな話題となった。そこで第2弾の「海鮮巻」は、販売エリアを約2300店から約4900店と、2倍以上に拡大した。

＜第1弾のだいたい海鮮丼＞