ライフnews｜全農フェア特別企画｢つなぐプロジェクト｣を開催

(株)ライフコーポレーション(東京本社：東京都台東区、大阪本社：大阪市淀川区、岩崎高治社長)は、8月31日(水)から9月2日(金)の3日間、首都圏ライフ118店舗で、全農フェア特別企画「つなぐプロジェクト」を首都圏ライフで開催する。

「つなぐプロジェクト」は「日本の“おいしい”を食卓へ」というコンセプトのもと、国産の“おいしい”食材を多くのお客に購入してもらうことが、産地および生産者への貢献につながるという思いから、JA全農グループと協力し2020年より開催し、今回で第5回となる。

店頭で国産農畜産物のPRを行うとともに、産地・生産者をより身近に感じてもらえるよう店頭チラシに生産者の顔と声を掲載する。「日本の”おいしい”を食卓へ」というコンセプトのもと、日本各地の魅力ある商品の販売を通じ生産者を応援するとともに、お客においしい商品を楽しんでもらえるよう取り組む。

商品の一例は次の通り。

●北海道産　玉ねぎ
1袋(Lサイズ3個入) 198円(税抜き、以下同じ)

生産者の声
「昼夜の温度差が大きく、きれいな水と豊かな自然に恵まれた富良野で、土づくりにこだわって育てた最高においしいJAふらのの玉ねぎ。加熱すると甘味と旨味がぐんと増すので、炊き込みご飯やスープなどにしてぜひご賞味ください」

●香川県産　坂出金時
1袋(Mサイズ600g入) 358円

生産者の声
「瀬戸内海に面した水はけの良い砂地で栽培される坂出金時は、塩田特有の塩が天然ミネラルとして土に溶け込み、さつまいもに吸収されることで、きめ細かな肉質と強い甘味が特徴。鮮やかな皮の紅色とほどよい甘さ、ホクホクとした食感が人気です。ぜひご賞味ください」