ミニストップnews｜11/1から｢ベトナムフェア｣開催/たべる観光がコンセプト

ミニストップ(株)(千葉市美浜区、藤本明裕社長)は、11月1日(火)から全国のミニストップ(2022年9月末現在1892店)で「たべる観光」をコンセプトに、ベトナムの美味しさを感じてもらう「ベトナムフェア」を開催する。

商品の概要は以下の通り。

•ベトナムカカオチョコソフト／ミックス

カカオの収穫後60日以内にチョコレートに加工することで、今まで味わえなかったフレッシュなカカオアロマを味わえるベトナム産60DAYSチョコ(カカオ・トレース認証)を使用したソフトクリーム。270円(税抜き、以下同じ)

•プレミアムショコラソフト

プレミアム版は、60DAYSチョコを使用したチョコモンブランソースと、食感の良い糖がけアーモンドをトッピングした。華やかなチョコの香りとほどよい酸味を楽しめる。370円。

•ホットコーヒー／アイスコーヒー／アメリカンコーヒー

ホット・アイスともに、深煎りした豆を使用し、より深いコクへ風味を変更しながらも上品な味わいに調整した。雑味がなくスッキリしていながら、甘く華やかな香りでしっかりとコクを味わえる仕上がり。

コーヒー豆はイオンの生産者支援の取り組み(サステナブル・コーヒー・プロジェクト)により生産された、高品質かつ社会貢献につながるベトナム産G1アラビカ豆を51％使用している。

Sサイズ102円、Mサイズ167円、Lサイズ195円。

•ベトナム揚げ春巻き(甘辛ソース)

彩り豊かな11種類の具材をライスペーパーで包んだ。ナンプラーをベースとした専用の甘辛ソースがさらに美味しさを引き立てる。165円。

•ベトナム風ポークステーキ弁当

特製魚醬ソースとにんにくで味付けしたポークステーキに、特製魚醬を加え炊飯したご飯を合わせた。レモングラス風味のなます、キャベツ＆ビーフン、ベトナム直輸入フォーを使用した副菜をトッピングしたことで異国情緒を感じられる。498円。

•ベトナム風チキンサラダ～ゴイガー～

ベトナムの代表的な家庭料理“ゴイガー”を再現した。トッピングにパクチー、ドレッシングにレモンやヌクマム等を使用し、アジアンな香りを楽しめる。368円。

•蒸し鶏のフォースープ

鶏ガラスープに魚醤を加えた、本格的な風味と旨味が感じられるフォースープ。つるっとした食感のベトナム産フォーが特長。348円。

•しっとりコーヒーロールケーキ(ベトナム産コーヒー使用)

苦みが特長のベトナムコーヒーと甘い練乳クリームを使用したロールケーキ。140円。

•ショコラケーキデニッシュ(60DAYSチョコ)

「60DAYSチョコレート」を使用したチョコプレートをトッピングし焼き上げたデニッシュ。145円。

•ベトナムコーヒーゼリー

ベトナムコーヒーを使用したほろ苦いコーヒーゼリーに濃厚で甘い練乳ムース、練乳クリーム、練乳カスタードソースを合わせ、「ベトナムコーヒー」を表現した。220円。

•ベトナムカカオチョコプリン

「60DAYSチョコレート」を使用したフルーティーで芳醇なカカオの香りのチョコプリンに、北海道純生クリーム使用のクリームソースを合わせた。230円。

•ソフトクリームみたいなクッキーシュー ベトナムカカオチョコ

サクサクと香ばしいミニストップのコーンを表現したシュー生地に、ベトナムカカオチョコソフト原料を使用したクリームをつめ込んだ、ベトナムカカオチョコソフトをイメージした商品。210円。

•のむチョコプリン

「60Daysチョコレート」の特長である「フレッシュ感のあるフルーティー」な仕立て。カカオアロマを味わえるチョコレートに独特で豊かな香りを感じられる味わい。238円。

•練乳ミルクコーヒー

ベトナムコーヒー100%使用。ベトナムで伝統的に飲まれている、練乳入りベトナムコーヒーをイメージした。178円。

•チョコソフトみたいな味のキャラメルコーン

ソフトクリームと同原料の「60Daysチョコレート」を配合したチョコレートでコーテイング。カカオマスも使用することで、チョコのほろ苦さとコクを感じる深みある味わいに仕立てた。「キャラメルコーン」×「チョコソフト」の、人気商品のコラボレーション。128円。

•ベトナムカカオチョコまん

ソフトクリームと同原料の、「60DAYSチョコレート」を使用した。 「60DAYSチョコレート」の特長である華やかな香りと酸味を楽しめる、スイーツ感覚の中華まん。121円。

•とろけるフォンダンショコラ

ガナッシュ(中のソース部分)に「60DAYSチョコレート」を入れることで、今までにないフレッシュな美味しさに仕上げた。温かくとろけるフォンダンショコラと、冷たいソフトクリームバニラの「温冷」を楽しむ、ミニストップならではのスイーツ。348円。