イオン九州news｜120坪小型店｢エクスプレス住吉店｣12/16開業

イオン九州(株)(福岡市博多区、柴田祐司社長)は 12月16日(木)、福岡市博多区に「マックスバリュ エクスプレス住吉店」をオープンする。売場面積は120坪。

120坪と小型店舗ではあるが、陳列棚の高さを調整し、生鮮食料品・加工食料品・弁当・惣菜・酒類など日常の暮らしに必要な商品の品揃えを確保する。

朝食用として、おにぎりやサンドウィッチ、カットフルーツなど、忙しくてなかなか朝食の準備ができない時にも手軽に食べられる商品を用意する。

ランチ時には、選ぶのも楽しくなる弁当やどんぶりを惣菜コーナーで豊富に展開する。あごだしに漬け込んだ鶏もも肉を使用した唐揚げ弁当、国産鶏を使用したチキンカツ重などボリュームのある商品も揃える。お魚コーナーでは、福岡市場から仕入れた新鮮な魚を使った「生ネタ鮨」｢海鮮チラシ丼」｢巻き寿司」を品揃えする。また、ハンバーガーやポテトのセットなども提供する。

夕食時には、家飲みのおつまみにも、夕食の一品にもなるイオン九州オリジナル「鶏もも炭火焼」や、柔らかな国産豚ロースを使用した「ロースとんかつ」など、できたて・こだわりの商品を販売する。

鮮魚部門では、買いやすい分量と鮮度・旬にこだわり、福岡市場から仕入れた新鮮な魚を使った切り身やお造りを一人前の容量から揃える。

野菜部門では、旬と鮮度、安全・安心にこだわり、一人分でもムダなく使いやすい少容量規格を用意する。また、洗わずにそのまま食べられるパッケージサラダや洗わずにさっと使えるカット野菜など、調理のひと手間を省き、少し手を加えるだけで簡単調理ができる商品を準備する。

精肉部門では、国産の牛肉・豚肉・鶏肉を中心に鮮度と買いやすい分量にこだわった商品を品揃えする。冷凍畜産品コーナーでは、調理時に必要な分だけ取り出して使用できる便利な「バラ凍結」の肉を品揃えする。

■マックスバリュエクスプレス住吉(すみよし)店
所在地／福岡県福岡市博多区住吉5丁目6-8
開店日／2021年12月16日（木）
建物構造／鉄骨造平屋建て
直営売場面積／396㎡（120坪）
駐車台数／0台
駐輪台数／14台
営業時間／7：00～24：00
休業日／なし（年中無休）
店長／堤裕太郎（つつみ ゆうたろう）
従業員数／25名