ヨークnews|埼玉県新座市に「ヨークフーズ 新座馬場店」(591坪)5/20開設

(株)ヨーク(東京都江東区、大竹正人社長)は 5月20日(金)、埼玉県新座市に「ヨークフーズ 新座馬場店」をオープンする。売場面積は591坪。

店舗周辺は戸建ての構成が高く、30代~40代の子育て世代、次いで70代の世代が多く居住する。また、新座市は東京都への交通アクセスが良いことからベットタウンとして成長しており、今後も人口増加が見込まれる。

近年、健康意識が高まっており、そのニーズも多様化している。「ヨークフーズ 新座馬場店」では「健康商品」をコーナー化し「On(補う)」「Off(控える)」という 2 つの提案型 POP を取りつけ、商品がもつ機能性を顧客に分かりやすく伝える。具体的にはタンパク質などの必要栄養素が摂取できる商品約220品を「カラダにいいモノOn」とし、カロリーや塩分、糖質などをカットできる商品約210品を「ヨブンなモノをOff」とする。

地域与件に合わせ、生鮮売場ではまとめ買いやストックに便利な「大容量パック」を展開する。冷凍食品売場ではヨーク最大規模の42台の冷凍ケースを導入する。そして「ファミレスの味を自宅で」をテーマに、7&i グループの「デニーズ」の店舗で提供しているハンバーグ 3 種をはじめ、人気メニューを計 5 種類取り揃える。他にも、外食専門店の「ガスト」や「バーミヤン」など、本格的なファミレスメニューの冷凍商品を多数導入する。

■ヨークフーズ新座馬場店
所在地/埼玉県新座市馬場4丁目6-15
売場面積/1955㎡ (591坪)
駐車場/97台
駐輪場/100台
営業時間/9:00~21:45
従業員数/計72人(社員 22人、パートタイマー50人、8時間換算)
店長/大塚 正宏(おおつか まさひろ)

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