ヤマザワnews｜ヤマザワ中山店(山形･810坪)12/2建替オープン

(株)ヤマザワ(山形県山形市、古⼭利昭社長)は12月2日(金)、山形県東村山郡中山町に「ヤマザワ中山店」を新装開店する。同店は店舗の老朽化により2022年2月から一時休業し、建て替え工事を実施している。

新装店舗のコンセプトは「新生！中山店！『より楽しく、豊かに、便利に』」。わかりやすい売場をつくり、地元産・地元加工商品や、簡単・便利・保存性の高い商品の品揃えの充実を図る。

すぐに食べられるカットフルーツ、サラダコーナー、焼魚、おつまみ、すぐに調理できるメニューに応じたカット野菜、フライパン一つでできる冷凍調理キットなど、豊富なメニュー・イベント・食べ方を提案する。冷凍コーナーでは、週末のまとめ買い用のジャンボパックなど、アイテム数を拡充する。

また同店は、地域の伝統的な食文化や行事に合わせた売場づくりを目指す。精肉コーナーでは、地産地消の推進として山形牛、庄内豚、出羽の若鶏などを品揃えする。青果コーナーでは「地場野菜コーナー」を充実させ、鮮魚コーナーでは上質品の「鮮魚寿司」を新たに販売する。

さらにインストアベーカリー「サンロード」を導入する。専用釜で焼く本格「ナポリピザ」や、地元山形県産のふじりんごを使用した「アップルパイ」など、店内焼き立て商品を提供する。

同店の開店により、グループ内店舗数はヤマザワ（山形県41店舗、宮城県19店舗）、よねや（秋田県8店舗）の合計68店舗となる。

■ヤマザワ中山店
所在地／山形県東村山郡中山町大字長崎新町3030-67
オープン／2022年12月2日(金)
敷地面積／1万2697.4㎡（3841坪）
延床面積／4197.3㎡（1270坪）
売場面積／2678.0㎡（810坪）
駐車場／212 台
営業時間／9：30～21：00
年間売上／16億円（見込み）
店長／高橋大輔（たかはし だいすけ）
従業員数／75名（正社員11名、ストア社員他64名）
テナント／店内：黒沼畜産、丹野園、メガネのコマツ、原本店、プロカラ、ワクワクランド、クリーニングワコー、きらやか銀行ATM1台
別棟：ドラッグヤマザワ（2022年12月8日(木)開店予定）