サミットnews|6/7「サミットストア テラスモール湘南店」改装オープン
サミット(株)(東京都杉並区、服部哲也社長)は6月7日(水) 、神奈川県藤沢市の「サミットストア テラスモール湘南店」を改装オープンした。
同店の開店は2011年11月。JR東海道線辻堂駅下車すぐ、複合施設テラスモール湘南内に入店している。
今回の改装では、インストアベーカリー「ダン・ブラウン」を新たに導入する。店内手作りの各種パン、ピッツア、サンドイッチや冷蔵スイーツなど、出来立て商品を豊富に展開する。
青果売場の「フレッシュサラダ&カットフルーツコーナー」では、新たにフルーツをたっぷり使った手作りの「インストアデザート」を展開する。鮮魚売場には、鮮魚や精肉の生鮮素材と調味料を店内で盛り合わせた「ミールキット」や「店内手作り海鮮おつまみ」を品揃えする。惣菜売場では、ローストビーフ丼など店内製造の洋風冷蔵米飯も販売する。
冷凍食品売場は、新たな冷凍ケースを導入したことで売場が広がった。冷凍野菜・果実や冷凍スイーツ等の品揃えが増えた。また、チルド麺売場にはご当地ラーメンなどの珍しい商品を揃えた。フレッシュデザート売場の品揃えを充実させた。
酒売場を拡大し、ワインや缶酎ハイ、ノンアルコール飲料の品揃えを増やした。また、アレルゲンフリーの商品を集めたコーナーも新設した。
サービス面では、セルフレジを20台導入し、精算がスムーズになった。
■サミットストア テラスモール湘南店
所在地/神奈川県藤沢市辻堂神台1丁目3番1号
開店日/6月7日(水)
駐車台数/2500台(施設共有)
営業時間/9:00~1:00
年間休日/なし(予定)
店長/渡邉 圭太郎 (わたなべ けいたろう)