サミットnews｜｢サミットストア大泉学園店｣3/27改装オープン

サミット(株)（東京都杉並区、服部哲也社長）は3月27日(水)、「サミットストア大泉学園店」を改装オープンした。

今回の改装では、レンジアップ商品や半調理品、店内手作りの総菜を充実させた。また新店・改装店で好評な「店内カットチーズ」の導入やオリジナル商品の品揃えアイテムを増やした。

大泉学園店のレイアウトは青果と惣菜・ベーカリーを両翼に配置した最近の改装パターンとなっている。

「フレッシュサラダ＆カットフルーツ」コーナーは、季節の野菜を使ったサラダやフルーツ盛り合わせを新設した専用の作業場から提供する。総菜売場では、「ローストビーフ」を使った丼や鮮魚の「お刺身」を使ったお寿司を販売。ベーカリー売場では、「サンドイッチ類」や「冷蔵スイーツ」、出来立て商品を提供していく。

鮮魚・精肉売場では、フライパン一つで簡単におかずが作れる「ミールキット」を導入。また、需要が高い「レンジアップ商品」は、品揃えを拡大し、総菜売場でまとめて提供する。

冷凍食品売場では、棚付きの什器を入れ、品揃えを約２倍に増加。「冷凍野菜・果物」「冷凍スイーツ」や弁当のおかずになる商品の品揃えを充実させた。

酒売場では、クラフトビールや輸入ビール、ノンアルコール飲料の種類を豊富に品揃える。その他人気の「店内カットチーズ」も新たに導入し、「チェダー」「ブリー」など種類豊富に品揃える。

また、セルフレジを10台導入し、精算をスムーズにする。

■サミットストア大泉学園店
所在地／東京都練馬区大泉学園町 6-29-30
リニューアル／2023年3月27日(水)
駐車台数／110台
駐輪台数／107台
営業時間／9：00～24：00
年間休日／年3日（予定）
店長／齋藤 信行