アルビスnews|10月に食品ロス削減に向けた取り組み強化

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アルビス(株)(富山県射水市、池田和男社長)は、農林水産省が推進する「食品ロス削減国民運動(NO-FOODLOSS PROJECT)」に賛同し、10月の「食品ロス削減月間」に合わせて顧客への呼びかけを強化する。

同社は持続可能な社会の形成、また地域顧客の更なる意識の向上へつなげることを目的とし、「つなぐアルビス」プロジェクトを行っている。その取り組みの一つとして、日頃より「食品ロスの削減」に取り組んでいる。

具体的には、店頭でのポスター掲示による食品ロス削減啓発、日配品売場における「手前取り」の啓発物の設置、賞味期限の近い商品を集めて買い得価格で提供する「″もったいないコーナー″の取り組み強化」を行っていく。

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