コープさっぽろnews｜ギネス世界記録™認定/カレーパンを8時間で1万個販売

生活協同組合コープさっぽろ(札幌市西区、大見英明理事長)が参加する協同組合ネット北海道は、2月8日(土)、さっぽろ雪まつり会場でカレーパンを8時間で1万個販売するギネス世界記録™に挑戦し、1万1208個を販売してギネス世界記録™に認定された。正式英語記録名は「Most curry bread sold in eight hours｣。

2025年は、国連が定めた国際協同組合年となっており、北海道では、農業・漁業・販売業などさまざまな業界の協同組合が連携して協同組合の役割や意義を消費者に発信していく。今回の挑戦はその一環としての取り組み。また、地域に密着した取り組みを通じて、北海道産食材の魅力を再発見してもらうことを目的としている。

今回販売したカレーパンは、今後コープさっぽろの店舗でも販売を予定している。