平和堂news｜｢E-WA!｣から｢伊勢志摩産生のり佃煮無添加｣2品発売

(株)平和堂（滋賀県彦根市、平松正嗣社⾧）は、平和堂こだわりブランド「E-WA!」の佃煮シリーズの新商品として｢伊勢志摩産生のり佃煮無添加」と「伊勢志摩産生のり佃煮無添加 高知県産刻み生姜入り」を3月31日(木)から平和堂・エールの159店舗で販売している。

商品は2019年1月に発売して好評だった佃煮を、新たに化学調味料・着色料・保存料不使用の「無添加」としてリニューアルした。そして生姜入りも追加した。1個120g入りで本体価格238円。

かつおエキス・昆布エキスに加え、ホタテエキスでだし感を向上させたことで、塩分は依然の商品から17％もカットしている。高知県産のこだわり生姜を使った生姜入りはさっぱりとした味わいと食感に仕上がっている。

創業65周年記念として、初回の2万個は15％増量して販売。2商品で年間9万5000個の販売を計画している。