イトーヨーカ堂news｜あんバターマニア監修で刷新｢MIKE to DORA｣発売

(株)イトーヨーカ堂（東京都千代田区、山本哲也社長）は､スイーツブランド「MIKE to DORA(みけとどら)」シリーズをリニューアルし、9月14日(水)から一部店舗と通販サイトで販売する。

このブランドは2020年に、パンケーキ風どらやきを中心としたスイーツブランドとして、有名メーカーの生地や餡などの食材を使用し、店舗で最終加工して鮮度ある商品を提供することをコンセプトとしてスタートした。リニューアルは、インフルエンサーで、あんバターマニアとして活躍している「うさもぐ」さんが監修して、バタークリームのおいしさを追求した。

シリーズで使用するすべての生地は､(株)仁々木(京都市東山区)の製造で、ふわふわとした食感が特徴｡餡は、(株)京洛製餡(京都市南区)のあんを使用している。またあんバターシリーズは(株)つきぢ松吉志(東京都中央区)の契約農家の卵を使用したバタークリーム(クレームオブールブランド)を使用している。

商品は「MIKE to DORA どらやき」は粒あん198円(税込、以下同)、安納いもあん228円、「MIKE to DORA あんバターどらやき」は粒あん248円、安納いもあん278円、バタークリームどらやき各種298円。「MIKE to DORA 生どらやき」は粒あんバター378円、粒あん348円、粒あんいちご398円、粒あんシャインマスカット498 円など。

これまでは店舗のみの販売だったが、新たにイトーヨーカドーの「イトーヨーカドーネット通販」での取り扱いも開始した。ネット通販では全国からの注文を受け付ける。

販売店舗は、イトーヨーカドーアリオ北砂店(9/7 よりテスト販売中)、アリオ亀有店(9/14～9/25)、アリオ葛西店(10/5～10/24)、川崎港町店(9/14～)。