ライフnews｜｢12月の見て見て商品｣豚角煮･しめさば販売中

(株)ライフコーポレーション(大阪本社：大阪市淀川区、東京本社：東京都台東区、岩崎高治社長)は、首都圏ライフの12月限定商品として「山椒香る　厚切り豚角煮」を発売した。

ごはんのおかずはもちろん、ラーメンのトッピングやお酒のおつまみとしてもぴったりな豚角煮。｢山椒香る　厚切り豚角煮」は、厚切り肉の肉々しさが感じられる一方、箸でほぐれるほどの柔らかさが特徴だ。アクセントとして山椒がふわっと香る。電子レンジもしくは湯煎で簡単に温められるので、手軽に本格的な味が楽しめる。本体価格598円。首都圏ライフ128店舗の肉売場で販売中。

また、2020年12月の発売以来、累計販売個数5万個を突破した「ライフオリジナル　霜降りしめさば大(真空)」が「今月の見て見て」12月度商品に選ばれた。

｢ライフオリジナル　霜降りしめさば大(真空)」は、1尾700g以上の大きな千葉県産真さばを原料として使用している。冬場に漁獲された脂質20%以上の脂ののった真さばを厳選している。こだわりのライフオリジナルブレンド酢には、隠し味として関東地方で主流の「赤酢」を配合し、素材のおいしさを引き立たせる味付けに仕上げた。漬け込み時間が2～3時間の浅〆加工なので、生の風味も楽しめる。本体価格598円。近畿圏ライフ160店舗の水産売場で販売中。