ファミマnews|カルビーと共同開発/「ポテトチップス 至福の鯛だし塩味」発売
(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は12月20日(火)から、カルビー(株)(東京都千代田区、伊藤秀二社長)と共同開発した「ポテトチップス 至福の鯛だし塩味」を全国のファミリーマート約1万6500店で発売する。価格は172円(税抜き)。
これまでファミリーマートでは、食材の選定や味つけにこだわり、ワンランク上の美味しさを追求したポテトチップスとして、「至福の〇〇味」と題した数量限定商品をカルビーと共同開発してきた。
“至福の味シリーズ”第4弾となる今回は、鯛のだしに着目し、その風味やコク、旨味を存分に引き出した。鯛だしの美味しさをポテトチップスで最大限表現できるよう、隠し味に帆立エキスを加え、昆布や鰹節で旨味をさらに高めている。パッケージデザインは、販売時期の年末にあわせた”和”の雰囲気に仕上げた。