ローソンnews｜｢猿田彦珈琲｣とコラボ､スイーツ2品･チルド飲料1品発売

(株)ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は4月11日(火)から、スペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」とコラボレーションした、スイーツ「ティラミスモンブランケーキ」「カフェモカどらもっち」、チルド飲料「カフェラテ 220ml」を、全国のローソン店舗(1万3970店：2023年2月末時点、「ローソンストア100」を除く)で発売する。

ローソンは、2022年11月から、店内淹れたてコーヒー「MACHI Café」で、“毎日飲みたいコーヒー”をコンセプトに「猿田彦珈琲」と共同開発したブレンドコーヒーとホットカフェラテを発売している。

また、2022年に発売した、「猿田彦珈琲」とコラボレーションしたスイーツ2品とチルド飲料2品は、30代～50代のお客を中心に、累計約280万個を販売した。

「Uchi Café×猿田彦珈琲　ティラミスモンブランケーキ」 は、チョコスポンジの上にサクサクとした食感のフィアンティーヌ、チョココーヒーガナッシュをのせ、北海道産マスカルポーネチーズやクリームチーズをあわせたなめらかなティラミスクリームを絞り、天面にココアパウダーをまぶした。ティラミスクリームに、隠し味としてイタリア産マルサラワインをあわせることで、香り高い味わいに仕上げている。価格は340円(税込み、以下同じ)。

「Uchi Café×猿田彦珈琲　カフェモカどらもっち」は、北海道産生クリーム・カスタードクリーム・香り高いコーヒーをあわせたコーヒークリームと、チョコレートペースト・生チョコレートをあわせたチョコクリームを、原料に長いもなどを加えたもっちりとした歯切れの良いどら焼き生地のなかにとじこめた。ほろ苦さのなかに優しい味わいのある“コーヒークリーム”と、芳醇な香りの“チョコクリーム”が楽しめる。価格は214円。

「猿田彦珈琲　カフェラテ　220ml」は、エチオピア・ブラジル・グアテマラ産のコーヒー豆をブレンド・焙煎(中煎り)し、抽出した後、ミルクをあわせた。コーヒー本来の香りと味わい、ミルク由来のやさしい甘みを楽しめる。価格は198円。