良品計画news｜抹茶を使った和洋菓子9アイテムを4/19発売

(株)良品計画(東京都豊島区、堂前宣夫社長)は、｢季節のお菓子・飲料シリーズ」から、抹茶を使った菓子9アイテムを発売する。4月19日(水)から順次全国の無印良品店舗とネットストアで販売を開始する。

季節限定商品として抹茶を使った商品を9アイテム販売する。気分に合わせて抹茶を楽しむことができるよう、まんじゅうやトラ焼きなどの和菓子と、抹茶とチョコレートを合わせたガトーショコラやロールケーキなどの洋菓子を取り揃えた。生地やクリームなど素材に合わせて抹茶の使用量を調整し、濃厚な抹茶の風味を楽しんでもらえる商品に仕立てた。

商品のラインナップは以下の通り。
•抹茶と小豆のケーキ
宇治抹茶を練り込んだ生地と北海道産の小豆を合わせて焼き上げた。抹茶の濃厚な風味としっとりとした食感、小豆の粒々感が特長。1個450円。

•抹茶の小豆クリームサンドクッキー
抹茶ペーストを練り込んだクッキーで小豆入りのクリームをサンドした。クッキー生地のサクッとした食感の後に、滑らかなクリームが口に広がる。食べやすい個包装。3個で390円。

•抹茶のガトーショコラ
宇治抹茶とホワイトチョコレートを生地に練り込み、しっとりと焼き上げた。片手で食べられるスティックタイプ。裏面のopenマークから開封するとトレーが折れる仕様になっている。1個190円。

•抹茶もち入りトラ焼き
抹茶を練りこみふんわりと焼き上げた生地で粒あんと、抹茶をねりこんだもちを包んだ。食べやすい個包装。4個で390円。

•抹茶まんじゅう
抹茶を練り込んだこしあんを、もちもちとした生地で包み、ふっくらと柔らかく蒸し上げた。抹茶入りのこしあんは鶯色で目にも鮮やか。食べやすい個包装。8個で450円。

•抹茶マシュマロ
やさしい甘さのこしあんを抹茶を練り込んだマシュマロで包んだ。食べやすい個包装。80gで250円。

•抹茶のロールケーキ
抹茶ソースを入れたクリームを抹茶を練りこみ、ふんわりと焼き上げた生地で包んだ。食べやすい個包装。4個で450円。

•抹茶のフィナンシェサンド
抹茶と小豆を練り込んだクリームを、しっとり焼き上げたフィナンシェでサンドした。仕上げにピスタチオをトッピングした。1個290円。

•宇治抹茶の飴
歴史ある京都の茶舗で合組（ごうぐみ）された抹茶を使って、風味豊かな飴に仕あげた。45gで190円。