イオンnews｜欧州オーガニック認証アトランティックサーモンスモーク新発売

イオン(株)（千葉市美浜区、吉田昭夫社長）は10月20日(金)、欧州の厳しいオーガニック基準を満たした「トップバリュ グリーンアイナチュラル 欧州オーガニック認証アトランティックサーモンスモーク」を発売する。北海道・本州・四国・九州エリアの「イオン｣「イオンスタイル」「マックスバリュ」など 980店舗で取り扱う。

「トップバリュ グリーンアイナチュラル 欧州オーガニック認証アトランティックサーモンスモーク」は、１㎡あたりの養殖密度の制限を守り、飼料は持続的な原料に限るなど、厳しい基準で育てられたノルウェー産アトランティックサーモンを、生原料から塩のみで味付けしスモーク加工した商品。血合いを取り除くことで、見た目の鮮やかさと生臭さを軽減している。

国内水産加工品にはオーガニック基準がないなか、イオンでは欧州のオーガニック認証「ユーロリーフ」を取得したポーランドの製造者から直輸入し、トップバリュ初の「海のオーガニック商品」として発売する。価格は50ｇ入りで645円（税込み）。

「トップバリュグリーンアイ」は、1993年にイオンのプライベートブランドとして誕生し、今年30周年を迎える。現在は「トップバリュ グリーンアイオーガニック」と「トップバリュ グリーンアイナチュラル」の２シリーズで展開している。「トップバリュ グリーンアイナチュラル」シリーズは、ノンケミカルな飼育・養殖方法で開発された肉や魚の商品。また、環境保全や生物多様性、持続可能性にも配慮した、安全で安心な食を顧客に提供している。