イオンリテールnews｜7/5ASC認証｢釜石サクラマス｣販売/海面養殖では世界初

イオンリテール(株)(千葉市美浜区、井出武美社長)は７月５日(金)から、「イオン」「イオンスタイル」など約350店舗で、海面養殖としては世界初のASC認証を取得した「岩手県産釜石サクラマス」を販売する。

イオンではASC認証やMSC認証を取得したサステナブルシーフードの商品を展開している。

近年、岩手県釜石湾での定位置網漁業による漁獲量が大幅に減少していることを受け、釜石市では養殖生産に力を入れている。2024年4月、岩手県の泉澤水産が、稚魚から成魚まですべて岩手県で育てた完全養殖のサクラマスが海面養殖として世界で初めてASC認証を取得した。イオンではこの取り組みに賛同して、取り扱いを始めた。

100g当たり298円(本体価格)で切り身で販売する。