セブン-イレブンnews｜店内焼成の｢セブンカフェベーカリー｣3000店に拡大へ

(株)セブン-イレブン・ジャパン（東京都千代田区、永松文彦社長）は9月18日(水)、店内オーブンで焼いて提供する「セブンカフェ ベーカリー」を現在の約1000店舗から、2025年3月までに約3000店舗に販売エリアを拡大することを発表した。

セブン‐イレブンでは現在、店内調理ならではの「できたてのワクワク感」や「特別感」を感じられるカウンター商品の展開を進めている。「セブンカフェ スムージー」や「お店で揚げたカレーパン」、「お店で揚げたドー ナツ」など、“今食べたい”というニーズに対応した商品を強化している。

なかでも「セブンカフェ ベーカリー」は、注文が入ってから焼成マシンで焼き上げて提供するため、温かく香りのよい、食感や味わいが楽しめる商品となっている。“焼き立て“によっておいしさがさらに引き立つ5つの定番アイテムを厳選して専門店のような本格的な味わいを提供する。

「セブンカフェ ベーカリー」の定番アイテムは以下の5つ。

「お店で焼いたふんわりメロンパン」は149円（本体価格、以下同）。「外サクッ、中ふんわり」な食感が特徴のメロンパン。

「お店で焼いたサクサククロワッサン」は176円。バターの香りとサクッとした食感が特長。

「お店で焼いたチョコクロワッサン」は176円。ミルクチョコレートをあわせたサクッと食感のクロワッサン。

「お店で焼いたチョコクッキー」は186円。「外サクッ、中しっとり」のコントラストが楽しい新食感チョコクッキー。

「お店で焼いたバター香るフィナンシェ」は139円。バターとアーモンドプードルを使用したフィナンシェ。