ベイシアnews｜桐生市立商業高と共同開発スイーツを期間限定発売

(株)ベイシア（群馬県前橋市、相木孝仁社長）は桐生市立商業高等学校と共同開発したスイーツ「キラキラベリコッタ」を、11月30日（土）、12月1日（日）、7日（土）、8日（日）の週末に期間限定発売する。販売する店舗は、ベイシア西部モール店、ベイシア前橋小島田店、ベイシア Foods Park新里店、ベイシア Foods Park太田丸山店の4店。

群馬県地域包括連携事業として、桐生市立商業高等学校の3年生が群馬県産の牛乳を使用したパンナコッタにクラッシュしたゼリーをのせたスイーツを考案した。

商品の細部までこだわり、試行錯誤しながら完成させた商品だ。クリームやイチゴでデコレーションし、見た目のかわいらしさも特徴となっている。

本体価格399円で販売する。

また発売に向けたプロモーションも高校生たちが企画し、商品に貼付するシールデザインなどを作成した。また、店頭で商品やアレンジをアピールするためのポスターデザインの企画、店内放送の文章作成、音声収録など商品プロモーションについても高校生と共に考えた。