ファミマnews｜中華まん｢黒豚まん｣で食品コンクール最高位

(株)ファミリーマート（東京都港区、細見研介社長）の中華まんの人気商品「極旨黒豚まん」が、第82回「ジャパン・フード・セレクション」の最高位のグランプリを受賞した。

「濃い！いちごショコラまん」(左)と「極旨黒豚まん」

同商品は2019年より発売して、累計販売数6000万食を突破している。ジャパン・フード・セレクションとは、2万3千人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度。

「ごろっとした肉餡の旨味」「黒豚と玉ねぎの絶妙な甘味」「専門店のような味わい」など、多くのポイントで評価された。ファミリーマートとしてグランプリの受賞は初めて。

また、ファミリーマートは中華まんの新商品として、1月28日(火)、「濃い！いちごショコラまん」158円（税抜 以下同）を全国のファミリーマート約1万6200店で発売する。

いちごをイメージした淡いピンクの生地でベルギー産クーベルチュールチョコレートを一部使用したチョコレートフィリングと果肉入りつぶつぶいちごソースを包み、見た目もかわいらしい一品に仕上げた。