平和堂news｜グルテンフリー｢E-WA!おからクッキー｣2/7から販売開始

(株)平和堂（滋賀県彦根市、平松正嗣社長CEO）は、平和堂こだわりブランド E-WA!の新商品として、｢E-WA! おからクッキー プレーン・チョコ｣を2月7日(金）から販売を開始した。本体価格は198円で、平和堂グループ161店舗で取り扱っている。

｢E-WA! おからクッキー」は、国産米粉とおからパウダーを使用することで、ザクザクした食感とほどよい甘さのクッキーに仕上げた。また同商品は、E-WA! 米粉クッキーの姉妹品として、専用の工場で徹底した管理体制のもと、卵や乳をはじめとする特定原材料8品目を使わずに生産しているので、アレルギーをお持ちの人や、健康志向の人でも食べられる商品だ。プレーンとチョコの2種類で展開する。