ローソンnews｜関東甲信越/食パンの耳を活用したクロワッサン9/9発売

(株)ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は9月9日(火)から、食パンの耳を活用したレシピを募集したコンテスト「めざせ商品化！究極のノコサンレストラン2024」で受賞したトキワ松学園高等学校の生徒のアイデアを商品化した「黒糖とシナモン香るクロワッサン」を、関東甲信越地区のローソン約4600店舗(2025年7月末時点)で販売する。

「めざせ商品化！究極のノコサンレストラン2024」では、全国から103案が寄せられ、応募の中からローソン賞を受賞したトキワ松学園高等学校の生徒のアイデアをもとに「黒糖とシナモン香るクロワッサン」を開発した。

「黒糖とシナモン香るクロワッサン」は、粉砕した食パンの耳とシナモンパウダーを混ぜ込んだクロワッサン生地を焼き上げ、黒糖蜜を加えたカスタードクリームをサンドしたクロワッサン。税込価格で181円。

取り扱い店舗は、東京都、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県の関東甲信越地区のローソン店舗約4600店。