ローソンnews|「MERCER bis」と初のコラボ商品4品10/14から発売
(株)ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は10月14日(火)から、生キャラメルシフォンケーキが人気のシフォンケーキ専門店「MERCER bis」と初のコラボレーション商品4品を、全国のローソン店舗1万4051店で発売する。
発売する商品は、MERCER bisの生キャラメルシフォンケーキの特長であるほろ苦い風味を再現した生キャラメルを使用した「どらもっち」「ロールケーキ」「クッキーシュー」「キャラメルオレ」の4商品となる。
「Uchi Café × MERCER bis 生キャラメル どらもっち」は、北海道産マスカルポーネを加えたミルククリームとビターで濃厚な生キャラメルソースを、もっちりとした歯切れの良い食感のどらやき生地でサンドした。税込価格で246円(以下同)。「Uchi Café × MERCER bis 生キャラメルロールケーキ」は、生地、クリーム、ソースのすべてに、北海道産生クリーム等を合わせた生キャラメルを配合し、濃厚でビターな味わいをお楽しみいただけるロールケーキ。価格は286円。「Uchi Café × MERCER bis 生キャラメルクッキーシュー」は、キャラメルコーティングをしたごつごつとした見た目のクッキーシュー生地の中に、北海道産生クリーム入りホイップクリーム、とろりとほろ苦いキャラメルソースを入れたシュークリーム。価格は275円。「MERCER bis監修 ほろにが生キャラメルオレ 220ml」は、MERCER bisの生キャラメルシフォンケーキのほろ苦いキャラメルの風味を再現したキャラメルオレドリンク。価格は226円。