ファミマnews|「極旨黒豚まん ピリ辛味噌」2/17発売
(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は 2月17日(火)、「ファミマの中華まん」から「極旨黒豚まん ピリ辛味噌」を全国のファミリーマート約1万6400店で発売した。

「極旨 黒豚まん」は、具材比率50%にこだわり、国産の黒豚と玉ねぎを100%使用した具材と、もっちり弾力のある生地が特長。2019年の発売以降、累計販売数8000万食を突破していて、2024年には第82回「ジャパン・フード・セレクション」の最高位であるグランプリを受賞した。
発売7年目となる昨2025年9月には、初のフレーバーとして、アンケート調査で「極旨 黒豚まん」で食べてみたい味No.1にランクインした “カレー味” を商品化した「極旨 黒豚まんカレー」を、11月には食べてみたい味No.2にランクインした “てりやき味” を商品化した「極旨 黒豚まんてりやき」を発売した。
今回、第3弾としてアンケート調査で「極旨 黒豚まん」で食べてみたい味No.3にランクインした “ピリ辛味噌味” を商品化した。
「極旨黒豚まん ピリ辛味噌」は、ジューシーな「国産黒豚と玉ねぎ」の餡の中心に、味噌・唐辛子・ニンニク・生姜などをブレンドした「特製ピリ辛味噌だれ」が閉じ込められている。「もっちり生地」「ジューシーな肉餡」「やみつきになるピリ辛味噌だれ」が口の中で重なり合う、こだわりの3層仕立て。黒豚の甘味とピリ辛味噌だれの深いコク、その絶妙なコントラストが楽しめる。税込み価格240円。
