ファミマnews｜｢春の彩りサラダ｣5種3/17発売

(株)ファミリーマート(東京都港区、小谷建夫社長)は 3月17日(火)、春の訪れに合わせて「明太子」と「たまご」を主役にした「春の彩りサラダ」5種類を、全国約1万6400店で発売する。季節の変わり目で食卓のメニューが “衣替え” する時期に、忙しい日常や行楽シーンで “あと1品” として活躍するラインアップだ。

同社は2026年9月に創立45周年を迎えるに当たり、｢いちばんチャレンジ」を掲げ、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」の強化を進めている。今回の新商品もその一環として展開される。

いずれも春らしい色合いと満足感を意識した構成で、パスタサラダ2品、小容量の “ちょいデリ” 2品、人気定番のリニューアル1品を展開する。

■パスタサラダ（2品）
青じそ香る！博多明太子と蒸し鶏のパスタサラダ
青じそを絡めたパスタに野菜・明太子・蒸し鶏を合わせ、和風ドレッシングで仕上げた爽やかな一品。420円(税込み、以下同じ)。

たまごとツナのパスタサラダ
パセリマヨで和えたパスタに、ゆでたまご・たまごサラダ・ツナをトッピング。タルタル風ドレッシングでコクを出した。420円。

■ちょいデリ（2品）
明太クリームチーズのポテトサラダ
ポテトサラダに明太子を練り込み、さらにクリームチーズと明太子・水菜をトッピング。おつまみにも向く味わい。298円。

たまごとベーコンのカルボナーラ風マカロニサラダ
チーズのコクを効かせたカルボナーラソースにブラックペッパーを合わせ、食べ応えを重視。298円。

■リニューアル（1品）
海老とイカの明太子スパゲティサラダ
明太子の風味を強化し、昆布茶で旨味を加えた人気定番の改良版。268円。