イオン北海道news｜｢本気！の肉じゃが｣5/13からリニューアル販売

イオン北海道(株)（札幌市白石区、青栁英樹社長）は5月13日（水）から、イオン北海道オリジナル開発商品「本気！の肉じゃが」をリニューアルして販売を開始した。「イオン」「イオンスーパーセンター」「マックスバリュ」など156店舗で販売を開始する。

「本気！のロースとんかつ」は、2024年1月に販売を開始。販売開始から2年を超え、より一層満足してもらえる商品を目指し、リニューアルを実施した。

じゃがいもについては、せたな町北檜山地区で収穫した「男爵いも」を選定。ほくほく感を味える大きさでカットし、皮の剥き方もじゃがいものうま味成分が極力残るよう薄く皮をむき、手作業で芽を取り除いている。

またたれについても、かつお風味の出汁を効かせたオリジナルたれを使用。北海道産の丸大豆しょうゆと塩こうじを加えることで「うま味」が引き立ち、甘さを抑え出汁感を強めている。価格は大パック398円（本体価格、以下同）、小パック248円。