セブン‐イレブンnews｜｢蒸し野菜と豚しゃぶのサラダごはん｣5/28発売

(株)セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、阿久津知洋社長)は、一品で野菜・肉・ごはんが食べられる「蒸し野菜と豚しゃぶのサラダごはん」を、5月28日(木)から一部地区を除く全国のセブン‐イレブンで順次発売する。価格は498円(税抜き)。

野菜は蒸気でふっくらと蒸し上げ、素材本来の甘みや旨みを引き出しつつ、ほどよい歯ごたえを残した。ブロッコリー、レンコン、じゃがいも、とうもろこし、ミニトマト、キャベツなど、多品目の野菜を一度に摂れる点が特徴だ。

蒸し野菜に加え、豚しゃぶと炊き込みごはんを組み合わせることで、一品で食事が完結するボリューム感を確保した。軽やかな味わいの炊き込みごはんが蒸し野菜と相性よくまとまり、豚肉がしっかりとした食べ応えを補う。

忙しい時間帯でも手軽に食べられ、野菜・たんぱく質・主食を一度に摂れる“時短かつ満足型”のメニューとして訴求する。