カスミnews｜茨城県･鹿島中･鹿島アントラーズとのコラボ弁当6/26から発売

(株)カスミ(茨城県つくば市、塚田英明社長)は6月26日(金)から6月28日(日）の期間、鹿嶋市立鹿島秀群学園鹿島中学校、茨城県、J１サッカークラブ鹿島アントラーズとのコラボによる中学生が考案した「ベジ・スマイル☆タルタルチキン南蛮弁当」「ベジ・スマイル☆シャキシャキ蓮根ハンバーグ弁当」を、カスミ163店舗で発売する。

カスミは、茨城県と鹿島アントラーズとともに、鹿島中学校の生徒が総合的な学習の時間で地域や社会と関わった実践的な学びの企画のひとつとして、茨城県の健康課題について学び、野菜を豊富に摂取できるメニューを考案する取り組みを実施した。

厚生労働省が推奨する1日350gの野菜摂取量のうち、1/3が接種できる弁当を生徒たちが考案した。約1年間、生徒との協議と何度も試作を重ねた「ベジ・スマイル☆タルタルチキン南蛮弁当」「ベジ・スマイル☆シャキシャキ蓮根ハンバーグ弁当」を、カスミの全店で販売する。どちらも本体価格で698円。