イトーヨーカ堂news｜｢フローズンシェフズレシピ｣シリーズに新商品登場

(株)イトーヨーカ堂（東京都品川区、真船幸夫社長）は7月1日（水）、展開する冷凍ミールキット「フローズンシェフズレシピ」シリーズに、新商品「海老とブロッコリーのガーリックバター炒め用」を追加した。全国のイトーヨーカドー、ヨークフーズ、ヨークマートなど約180店舗で順次発売する。本体価格で599円/2人前。

これから迎える夏休みは、子どもの在宅時間が増えるため「昼食づくりの負担軽減ニーズ」と、暑さによる「簡便調理ニーズ」が高まる傾向にある。

新商品は、うすくち醤油とたまり醤油をベースに、フライドガーリックとバターを効かせた特製たれを使用し、暑い時期でも食欲をそそる味わいに仕上げた。海老とブロッコリーを組み合わせ、見た目も満足感のある一品を手軽に用意できる。

「フローズンシェフズレシピ」シリーズは、肉・魚・野菜を組み合わせた和洋中のメニューを、「下処理不要」「フライパンひとつで完成」という簡便さが特長だ。2025年度の既存店売上高は前年比200％を記録した。