JR東日本news｜広島県産牡蠣を使用｢たっぷりかきめし｣7/15から発売

(株)JR東日本クロスステーション フーズカンパニー（東京都渋谷区、中俣博文カンパニー長）は、東京駅構内の「駅弁屋 祭」をはじめとする店舗で「たっぷりかきめし」税込価格で1450円を、7月15日(水)から発売する。

「たっぷりかきめし」は、広島県産の牡蠣を使用し、生姜とともにふっくら炊いた牡蠣しぐれ煮をたっぷりのせた。牡蠣本来の濃厚な旨みと食感を存分に味わえる。また牡蠣だしご飯の上には「ごぼうの炒り煮」と「海苔」をしき、牡蠣しぐれ煮の脇には「生姜甘辛煮」を添える。それぞれの風味と食感が牡蠣の旨みをより一層際立たせる。

主な販売所は、東京駅：駅弁屋 祭 グランスタ東京ほか。新宿駅：駅弁屋 祭 セレクト 新宿南改札内。上野駅：駅弁屋 上野中央改札口。大宮駅：駅弁屋 祭 セレクト エキュート大宮。