ローソンnews|世界を巡る気分が楽しめる「旅するウチカフェ」フェア開催
(株)ローソン(東京都品川区、竹増貞信社社長)は、全国のローソン店舗約1万4000店(6月末時点)で、世界を巡る気分が楽しめる「旅するウチカフェ」フェアを 7月21日(火)から順次開催する。海外で話題のスイーツや各国の伝統菓子をアレンジした新商品8品が登場する。
•ドバイチョコ風サンド (320円:税込み、以下同)
韓国で人気の「ドバイチョコ」をヒントにした一品。ピスタチオの濃厚な風味とカダイフのザクザク食感をチョコブッセでサンドした。食感の対比が際立つ。

•バター香るもちもち食感バター餅 (171円)
韓国発の“バター餅”をイメージした。もち粉とデンプン由来のミックス粉を使用した生地をカヌレ型で焼き上げた。もっちりとした弾力のある食感とバターの香りが特徴。

•ミラノ風ティラミス (373円)
マスカルポーネを使った軽やかな口どけのティラミス。ふんわりクリームとエスプレッソを染み込ませたスポンジが調和し、ほろ苦さとコクが楽しめる。

•ミラノ風チーズドルチェ (343円)
クリームチーズとマスカルポーネのなめらかなチーズケーキにベリーソースを合わせた。チーズの乳感と酸味のバランスが良く、食感のアクセントも加わる。

•カカオ香るショコラクッキーシュー(324円)
カカオ分99%のベルギー産ハイカカオチョコを使ったペーストと、ブランデー香るクリームを詰めた濃厚シュー。サクサクのクッキー生地が香ばしさを添える。

•とろけるフォンダンショコラ(308円)
カカオ分55%のベルギーチョコを使い、なめらかにほどける生地と中のショコラソースが一体化。北海道産生クリーム入りホイップをトッピングした贅沢仕様。

•カカオ香るショコラクレープ (346円)
ハイカカオガトーショコラ、チョコソース、チョコクリームをココアクレープで包み、カカオニブをトッピングした。ラム酒香るガトーショコラとプラリネ入りクリームが深みを生む。カカオ分99%のベルギーチョコを使用した。

•ご褒美スティックケーキ パリっとふわとろショコラ (387円)
チョコムース、スポンジ、クリームを重ねてチョコでコーティングした。“パリっ”とした食感とふわとろの口どけを両立させたスティックケーキ。カカオ分55%のベルギーチョコを使用した。

